Biszkopt.

"Ka­wałek nieba jest w każdym uśmiechu"
 Aby życie było słodsze...

Biszkopt:

- 6 jajek
- 1/2 szkl. cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyż. proszku do pieczenia

Przygotowanie:
1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je z odrobiną soli i cukrem w wysokim naczyniu.
2. Żółtka posypujemy proszkiem do pieczenia i mieszamy widelcem.
3. Gdy białka nabiorą konsystencji sztywnej piany dodajemy żółtka i mieszamy ( już nie miksujemy).
Powoli dosypujemy mąkę, delikatnie napowietrzając masę. Przelewamy do foremki- pieczemy 45 min w 180C.

Smacznego i dużo uśmiechu!