Kurczak i świeża rukola.

Marynata do kurczaka:

- sok i starta skórka z jednej limonki
- oliwa z oliwek ( ja dodałam czosnkową)
- 2 ząbki czosnku
- łyżka miodu
- śieży tymianek
- ocet balsamiczny
-  sól i pieprz do smaku

Mięso marynujemy na kilka godzin przed smażeniem.
Pierś grilowałam po ok 3 min każdą ze stron.

Sałatka
( zawartość według uznania ):

- świeża rukola
- czarne oliwlki
- mozzarela
- suszone pomidory
- faszerowane czerwone papryczki
- ocet balsamiczny
- odrobina płatków chilii
- sól

Smacznego.