Ja znalazłam bardzo prosty sposób na wyśmienity i zdrowy obiad.
Przepis na marynatę:
1. Sos sojowy ( kilka kropel)
2. Ocet winny (kilka kropel)
3. 2 ząbki czosnku
4. sok z połowy cytryny
5. płatki chilii
6. sól i pieprz
7. 2 łyżki dobrej jakości oliwy czosnkowej
Łososia marynujemy na około godzinę przed grillowaniem. Opiekamy po 3 min z każdej strony, do uzyskania barwy pastelowo różowej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz